【猪肉的热量是多少】在日常饮食中，很多人会关注肉类的热量含量，尤其是猪肉这种常见食材。了解猪肉的热量有助于合理安排饮食结构，控制热量摄入，尤其对于健身、减肥或健康饮食的人群来说尤为重要。
猪肉是一种高蛋白、高脂肪的食物，其热量因部位不同而有所差异。常见的猪肉部位包括瘦肉、肥肉、五花肉等，每种部位的脂肪含量和热量也各不相同。以下是对猪肉热量的详细总结。
猪肉的热量汇总（每100克）
| 猪肉部位 | 热量（千卡） | 蛋白质（克） | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） |
| 瘦肉 | 143 | 26.7 | 6.2 | 0 |
| 五花肉 | 350 | 12.3 | 28.8 | 0 |
| 肥肉 | 880 | 1.2 | 99.4 | 0 |
| 猪里脊 | 138 | 26.1 | 5.8 | 0 |
| 猪排骨 | 215 | 14.5 | 14.7 | 0 |
| 猪肝 | 149 | 18.4 | 5.4 | 0 |
总结
从上述表格可以看出，猪肉的热量主要来源于脂肪含量，尤其是肥肉部分，热量极高。瘦肉和里脊的热量相对较低，适合控制热量摄入的人群食用。而五花肉和肥肉则更适合偶尔食用，不宜过量。
在日常饮食中，建议选择瘦肉部位，并搭配蔬菜、粗粮等食物，以达到营养均衡的目的。同时，烹饪方式也会影响最终的热量摄入，如煎炸会增加油脂，而炖煮则相对健康。
总之，了解猪肉的热量有助于我们更好地规划饮食，保持健康的体重和良好的身体状态。