要汇总和统计Excel表格中的所有数据，你可以使用Excel内置的各种功能，如数据透视表、公式等。以下是一个简单的步骤，展示如何汇总数据：

假设你有一个包含销售数据的Excel表格，包含多个工作表中的数据或同一个工作表中的多个列。你需要将这些数据汇总在一起，可能是求和、求平均值、计数等。

步骤一：创建数据透视表（PivotTable）

1. 打开你的Excel表格。

2. 选择你要汇总的数据区域。如果你想包括整个工作表的数据，你可以直接点击工作表名称旁边的空白区域进行选择。

3. 在Excel的菜单栏上，点击“插入”（Insert）选项卡。

4. 在“插入”选项卡中，选择“数据透视表”（PivotTable）。这将打开一个新的对话框。

5. 在对话框中，选择你的数据区域以及你想要放置数据透视表的位置。点击“确定”。

6. 在数据透视表字段列表中，选择你想要汇总的字段（列）。例如，“销售额”、“数量”、“产品名称”等。将它们拖到数据透视表的相应区域（行、列或值）。你可以选择你需要的汇总方式（求和、平均值等）。

步骤二：使用公式进行统计

除了数据透视表之外，你还可以使用Excel的各种内置函数来进行数据统计。以下是一些常用的函数：

* `SUM`函数用于求和。你可以在单元格中输入`=SUM(你的数据范围)`来求和。

* `AVERAGE`函数用于求平均值。你可以在单元格中输入`=AVERAGE(你的数据范围)`来求平均值。

* `COUNT`函数用于计数非空的单元格数量。你可以在单元格中输入`=COUNT(你的数据范围)`来计算数量。

以上是一些基本的汇总和统计数据的步骤和技巧。根据你的具体需求和数据结构，可能需要更复杂的操作或组合使用多种方法。如果你有具体的需求或问题，请详细说明，我会尽力帮助你解决。

excel数据汇总统计表格全部数据

如果你想在Excel中进行数据汇总统计，可以使用各种内置的功能，如数据透视表，公式等。以下是一个基本的步骤和示例，帮助你汇总和统计Excel表格中的所有数据：

假设你有一个包含销售数据的表格，包括产品名称、销售日期、销售额等列。

步骤一：创建数据透视表

1. 首先，选择你的数据区域（包括表头）。

2. 然后，点击Excel的“插入”选项卡中的“数据透视表”。

3. 在弹出的对话框中，你可以选择新的工作表或者现有工作表，然后点击确定。

4. 在数据透视表字段列表中，你可以拖拽字段到不同的区域（行、列、值）以创建你的数据透视表。例如，你可以把“产品名称”拖到行区域，“销售额”拖到值区域。

步骤二：进行数据汇总统计

在数据透视表中，你可以看到每种产品的总销售额。你还可以点击数据透视表的某个单元格，然后选择“值筛选”，“求和”或其他函数进行更复杂的汇总统计。你也可以使用公式如SUM、AVERAGE等函数来计算你想要的数据。

如果你想统计全部数据（不考虑任何筛选或分组），你可以直接对整个列或行使用这些函数。例如，使用SUM函数计算总销售额。

如果你想进行更高级的数据汇总和统计，你可能需要使用更复杂的公式或函数，如IF函数、VLOOKUP函数、数组公式等。另外，你也可以考虑使用Excel的查询功能或者数据分析工具箱（如果已安装）。

如果你有更具体的需求或问题，请提供更多信息，我会尽力帮助你。