冬至吃饺子的时间并没有固定的规定，可以在中午吃，也可以在晚上吃。

在部分地区，冬至时会有中午吃汤圆、晚上吃饺子的习俗，因此可以根据当地的习俗来决定。另外，冬至是白天最短、夜晚最长的一天，吃饺子可以补充营养，为身体提供热量和能量。因此，不论中午还是晚上吃饺子都是不错的选择。

总之，可以根据个人时间安排和当地习俗来决定何时吃饺子。

今天冬至吃饺子是中午?还是晚上

冬至吃饺子的时间并无特定的限制，既可以在中午吃，也可以在晚上吃。主要取决于个人的安排和习惯。

在北方一些地区，有冬至吃饺子防冻耳朵的习俗，象征着团团圆圆，在冬至这天家家户户都会包饺子、吃饺子。中午或者晚上吃都有节日氛围和仪式感。不过，由于现代人生活节奏较快，一般工作下班后晚餐时间相对充裕些，所以很多人会选择在晚上吃饺子。因此，可以根据个人喜好和日程安排选择合适的时间吃饺子。