研究表明溜溜球饮食会增加心脏损伤的风险

尽管溜溜球节食存在健康风险，但许多人经常通过节食来快速减肥。然而，一项研究警告说，不稳定的体重增加和减少可能会对您的心脏健康产生负面影响。

该研究发表在《循环》杂志上， 由 韩国天主教大学的研究人员进行。

研究人员警告说，悠悠球减肥，也称为 体重循环，会增加患心脏病、中风和过早死亡的风险。

体重循环的影响

在他们的研究中，他们试图通过分析来自韩国国民健康保险系统的 6,748,773 人的数据来衡量体重循环对身体的全部影响。这些人一般都很健康，在研究开始时，他们都没有糖尿病、高血压或高胆固醇水平。没有人以前也有过心脏病发作。

研究人员从 2005 年到 2012 年追踪了志愿者的体重、血压、血糖和胆固醇水平。当研究结束时，54,785 名患者死亡，22,498 人中风，21,452 人心脏病发作。

在所有患者中，体重、血压、血糖水平和胆固醇水平波动的患者死亡的可能性增加 127%，心脏病发作的可能性增加 43%，中风的可能性增加 41%。

研究人员指出，由于这项研究是观察性的，他们无法解释为什么志愿者测量值的波动会增加他们患心脏病和中风的风险。

但是为什么体重循环会对你的身体产生负面影响是可以解释的。

一些营养师认为，体重突然下降后体重增加可能会给您的身体带来很大压力。

当您遵循限制性饮食时，您的身体只会获得所需卡路里的一小部分。这使得它很难燃烧脂肪和肌肉来获取能量。由于这种额外的压力，您的身体会经历更高水平的炎症和激素皮质醇。

皮质醇与压力和身体的战斗或逃跑反应有关。注册营养师兼GenoPalate营养学和营养科学主任 Matt Edwards解释说，皮质醇是人体的“警报系统”。

当身体处于危险之中时，您的皮质醇水平会上升。已经证实，皮质醇的长期升高与体重增加和焦虑或抑郁增加有关。皮质醇的积累也会增加你的血压、胆固醇和甘油三酯水平。

爱德华兹指出，与体重循环相关的皮质醇持续波动可能是导致心脏病的根本原因。

吃得更健康以保持体重

营养师建议采用更长期、更健康的减肥方法，而不是在有害的速成饮食之间交替快速减肥，然后暴饮暴食，这也可以改善您的整体健康状况。

来自曼哈顿心血管协会的董事会认证心脏病学家和脂质学家 Nicole Harkin 博士 解释说，虽然需要继续研究，但越来越多的证据表明，溜溜球节食对您的健康有害。

但这并不意味着超重或肥胖的人应该停止尝试减肥。相反，哈金建议那些想要减肥的人应该遵循他们可以保持的健康饮食。

如果您想减肥，请尝试以植物为基础的饮食，例如停止高血压的饮食方法 (DASH) 或地中海饮食。研究表明，植物性饮食是保持健康体重和降低心血管疾病风险的最健康方式。

长期减肥的秘诀

不要为了轻松减掉几磅而冒着心血管健康风险。尝试通过遵循这些有效的、长期的减肥习惯来管理你的体重。

避免吃 薯片和含糖饮料等垃圾食品。

吃健康的食物 ，如水果、坚果(不是花生)、蔬菜和酸奶。

限制食用土豆等淀粉类食物。

定期锻炼 并 参加您喜欢或每天慢跑的运动。

获得充足的睡眠 ，因为您需要至少六到八小时的睡眠才能保持健康。

为了有效减肥，健康专家强调了保持健康、长期的生活习惯而不是溜溜球节食的重要性。

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