要提取图片中的文字，通常需要使用一种被称为光学字符识别（OCR）的技术。PS（Photoshop）自身带有一些OCR功能，但由于其专注于图像处理而非文本识别，效果可能不如专门的OCR工具软件出色。这里有几个步骤可以尝试使用PS进行文字提取：

1. 打开图片：在Photoshop中打开你想要提取文字的图片。

2. 使用文字识别工具：在工具栏中找到文字识别工具（可能被称为“识别文字”或类似名称）。这个工具通常位于左侧工具栏中，像画笔和其他编辑工具一样。你也可以尝试使用“吸管工具”（通常在工具栏的顶部附近），右击选择的文字区域，然后选择“识别文本”。

3. OCR处理：选择你想要识别的文字区域，软件将尝试从这些区域中提取文字。这个过程的精确度和效果可能不如专业的OCR软件。

4. 保存结果：如果识别成功，你可以将识别的文字复制到剪贴板中，然后粘贴到你需要的地方。你也可以尝试直接编辑提取的文字并进行保存。

不过需要注意的是，如果你想要更高的准确率和更高效的提取效果，可能需要使用专门的OCR软件或服务，如Google的OCR服务、Adobe Acrobat等软件。这些工具能更好地处理复杂的文字布局和背景图片，提供更高的文字提取准确度。

如果你在使用PS时遇到任何困难，建议查看Adobe的官方教程或在线教程资源，获取更详细的步骤和提示。

ps提取图片中的文字

如果你想从图片中提取文字，可以使用OCR（Optical Character Recognition）技术，即光学字符识别技术。OCR技术能够从扫描文档、图片等中提取文字信息，并将其转换为可编辑和可搜索的文本格式。

在Photoshop（简称PS）中，你可以使用以下步骤来提取图片中的文字：

1. 打开你的图片。

2. 选择工具箱中的“文字识别工具”（在一些版本中可能叫做“OCR文字识别”）。这个工具通常隐藏在工具箱中的一个小图标里，可能需要点击更多选项才能找到。

3. 在你想识别的文字区域进行拖拽或框选，然后点击确定进行识别。注意可能需要设定合适的语言和领域参数（例如英语、中文或其他语言）。对于非常复杂的字体或者扭曲的文字可能效果不如预期的准确。

4. 识别后的文字会出现在一个新的文本框中，你可以直接编辑或复制粘贴到其他文档中。如果识别结果不准确，你可以手动编辑或者再次进行识别。对于无法识别的文字部分，你可以考虑手动输入或调整OCR工具的参数再试一次。

除了Photoshop内置的工具外，也可以使用第三方的OCR软件或在线服务来提高识别准确率。另外请注意，某些版权图片中的文字可能涉及到版权问题，提取之前需要确保你有权进行这样的操作。对于这种情况最好咨询专业的法律顾问或者版权所有者获取许可。