更新时间:2023-12-08 06:06:52
目前关于大家提出的电饭煲炖排骨的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些电饭煲炖排骨的做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
用料:排骨500g,葱段半根,姜6片适量,冰糖6颗适量,八角适量,香叶适量,花椒适量,干辣椒适量,十三香粉适量,料酒适量,老抽适量,生抽3茶勺适量,香油适量,蜂蜜适量,盐适量 。
电饭煲炖排骨的做法:买好的带脆骨的鲜小排,洗净备用。
准备调料,料酒、老抽、生抽、香油、葱切三段、姜切三片、八角、花椒、香叶少许,准备冰糖、蜂蜜,十三香粉、盐,准备啤酒一瓶。
排骨冷水下锅,水没过排骨即可,开火煮。
煮至水中起沫,捞出排骨,冷水洗净。
将焯过水洗净的排骨放入电饭煲中,加入开始准备的调料,老抽两勺、生抽三勺、料酒三勺,蜂蜜一勺,香油三滴,将香叶八角花椒加入调料包中,以免后期调料影响口感,冰糖、葱段、姜片直接放入锅中,加入少许十三香粉,搅拌均匀。
加入半瓶准备好的啤酒,啤酒没过排骨即可。
放入电饭煲中,白米低压煮饭50分钟,静待。
完成后翻拌,再加热十分钟就完成了!
本文电饭煲炖排骨的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。