卤汤的配方和制作知识介绍

目前关于大家提出的卤汤的配方和制作这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些卤汤的配方和制作相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：五香料、油、葱段、姜片、蒜瓣、老抽、料酒、冰糖、盐。

步骤：

将五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用；

锅里放油，烧热，倒入葱段、姜片、蒜瓣爆香；

锅中淋料酒后，加入老抽、冰糖、盐，将汤烧开；

将五香料包放入，小火煮20分钟到30分钟，使五香料包的香味溶入汤里，将葱段、姜片、蒜瓣捞出，将汤盛出即可。

本文卤汤的配方和制作到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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