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藜麦怎么吃最有营养知识介绍

更新时间:2023-12-06 06:01:44

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目前关于大家提出的藜麦怎么吃最有营养这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些藜麦怎么吃最有营养相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

单独食用。

煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。

为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。

如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

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