目前关于大家提出的童子尿煮鸡蛋这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些童子尿煮鸡蛋相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。

做法：一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了。

做法是先煮一段时间。然后敲破一点，继续煮，入味。

本文童子尿煮鸡蛋到此分享完毕，希望对大家有所帮助。