目前关于大家提出的腊肠蒸蛋的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些腊肠蒸蛋的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：腊肠一节、鸡蛋2个、葱一根、青椒一个、生姜4片、料酒一勺。腊肠用开水洗干净切片。

生姜剥皮洗干净切丝，大蒜子剥皮切成片。

青椒和葱白洗干净切成丝。

把腊肠放碗的边缘准备好。

打两个鸡蛋到中间。

把青椒，生姜，大蒜撒在腊肠和鸡蛋上面，放入料酒。

现在准备好了就可以放入蒸锅里蒸，可以煮饭的时候边煮饭边蒸。

盖上锅盖蒸20分钟就熟了；撒点葱花在上面。

盖上锅盖在焖一下既可以吃了。

本文腊肠蒸蛋的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。