更新时间:2023-11-12 12:52:18
目前关于大家提出的萝卜炖牛腩的家常做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些萝卜炖牛腩的家常做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
萝卜炖牛腩的做法:
适量牛腩洗净
一个白萝卜
两个八角
两克香叶
两克桂皮
少许冰糖
一小撮花椒
一头大蒜
一块姜
一根大葱
适量香菜
两勺生抽
一勺老抽
牛腩焯水
焯水过程中可以准备葱姜蒜
姜切片
香菜切段
大蒜剥皮
牛腩焯出血水捞出备用
锅烧热后加入适量油
放入花椒香料炒香
放入大蒜和姜
炒出香味后加入牛腩
翻炒一下倒入大葱和冰糖
加入料汁
牛腩上色后加入适量清水
1
1大火烧开
1翻炒一下改中小火
1盖上盖闷煮30分钟
1萝卜去皮切小块
1
1放入萝卜继续闷煮20-30分钟
本文萝卜炖牛腩的家常做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。