目前关于大家提出的炖鸡爪子的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些炖鸡爪子的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：4只鸡爪。配料：适量鲜花生、适量盐、适量八角、适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量姜、适量料酒。

准备鸡脚和新鲜的秋花生。

将花生剥壳。将鸡脚剪去指甲。鸡脚斩成小段。

将鸡脚入凉水锅中，加料酒、姜片大火煮开，煮水血水后关火。

将煮好的鸡脚捞出清洗一下。

将锅中重新加水，放入鸡脚，加入花生。

加入适量八角。

加入适量花椒。

加入香叶和桂皮。加入适量盐。大火煮开后转中小火慢炖至花生酥烂，鸡脚至自已喜欢的熟软程度。装盘食用。

本文炖鸡爪子的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。