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广西南宁特产有哪些知识介绍

更新时间:2023-11-03 16:48:31

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目前关于大家提出的广西南宁特产有哪些这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些广西南宁特产有哪些相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。

黄皮酱:黄皮酱是一种用山黄皮果为原料制成的果酱,山黄皮果是南宁地区一种非常特别的水果,果实酸甜且香气怡人,用它制成的黄皮酱非常开胃,适合拌米饭和搭配鱼肉食用。

沙糕:沙糕是壮族人民的传统名糕点,在明嘉靖年间是朝廷贡品之一,现在已成为桂南民间春节期间送礼三件套之一,其口感松软,香甜味美,唇齿留香,吃多了也不会觉得腻。

烧鸭:烧鸭是南宁的传统特色美食,最早出现在清朝康熙年间,有着很悠久的历史,烧鸭原料通常选用南宁本地的芝麻鸭,制作出来的陈宫色泽红艳,油润光亮,外皮香脆,肉质鲜甜,有独特的松香味。

横县大粽:横县大粽又名忻城跪粽,是南宁横县的地方特色食品,以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西,是南宁地区逢年过节的必备美食,在横县有着无粽不成年的说法。

茉莉花茶:南宁横县是中国最大的茉莉花生产基地,被誉为中国茉莉之乡,所出产的茉莉花花蕾饱满,质量好,制成的茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

总结:

南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。

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