怎样做排骨好吃知识介绍

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排骨怎么做好吃？

排骨洗净淋干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦。

锅中依次加入1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖翻炒均匀。

在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右。

锅中加入少许盐和1勺醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨即可出锅。

总结

热锅倒油下排骨炒至表面金黄微焦。

锅中放入料酒、生抽、醋、糖翻炒均匀。

锅中倒入开水，水量没过排骨，焖煮30分钟左右。

加入少许盐和醋翻炒均匀，开大火收汁即可。

本文怎样做排骨好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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