目前关于大家提出的吃什么食物补肝这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些吃什么食物补肝相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

补肝可以吃动物肝脏、青橘、山楂、大麦、蛋类、阿胶、菠菜等。

补肝首先要明确的是肝脏的功能属性，肝脏位于人体下焦，具有疏通调达的特性和藏血的功能。

历代认为吃啥补啥，想要补肝，首先可以选择的是动物肝脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等。

其次，五色对应五味，肝对应青色，所以绿色的菠菜、芹菜、苋菜都可以补肝。

再次，五脏对应五味中，肝脏对应酸味，所以酸味的山楂、青橘、桑椹都可以补肝。

最后，根据肝脏藏血的功能，可以选择补血的阿胶、大枣、枸杞食用，也可以起到补肝的作用。

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