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准备食材：木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、干红辣椒3g。

首先把木耳菜洗净摘下叶片。

汤锅加水烧开，放入木耳菜进行焯水。

炒锅烧油放入姜末、蒜末、干红辣椒炒香盛出来备用。

碗中放入1勺（5ml）蚝油。

放入2勺生抽（10ml）调成料汁。

然后把焯好的木耳菜摆盘，放入调好的料汁。

再放入炒好的姜末、蒜末、干红辣椒即可。

本文木耳菜的家常做法 木耳菜的家常制作方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。