更新时间:2023-10-15 14:00:54
目前关于大家提出的如何自制酱八宝菜更好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何自制酱八宝菜更好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
花生浸泡剥去外皮。
凉水把花生豆倒入,开锅马上捞出晾干表面水分,杏仁泡透也煮熟。
黄瓜洗净切成1寸左右的小段。
地钮同样洗净控干水分。
撇咧洗净去皮,用花刀切成1寸左右的花条。
藕洗净去皮切成厚片(大约2个一元硬币厚)。
水烧开倒入藕片烫至断生捞出控干水分。
把黄瓜条、地钮、撇咧条倒入一个大盆加盐拌匀,腌制24小时。
香菇酱油、大料、花椒、香叶、白糖倒入锅内煮沸关火(中途要搅拌以免糖底),加入味精和白酒搅匀放置完全凉透。
腌好的菜倒入一个干净的口袋抓紧口,放入洗衣机里甩干(我的全自动的机子3分钟)。
1取出倒入一个无水无油的干净大盆。
1姜切丝,蒜切片,把姜、蒜和腌菜、花生米、藕混合均匀。
1倒入酱汁搅匀腌制一天后就可以装罐,放在阴凉处保存。
本文如何自制酱八宝菜更好吃到此分享完毕,希望对大家有所帮助。