更新时间:2023-10-12 06:02:48
目前关于大家提出的蒸蛋一般蒸几分钟这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些蒸蛋一般蒸几分钟相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
蒸蛋要蒸几分钟才熟?让我们一起了解一下吧。生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟左右即可,但是根据使用的锅具不同,我们所需要的时间也会有变化,我们通常用的锅,蒸十五分钟左右就可以熟了,而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短,毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的,大概要蒸十分钟到十二分钟左右。
事实上鸡蛋羹要做得好吃,不只是与蒸制时间有关,还与加水量有很大关系,加水过多,则蛋液过稀或者可能不成形;加水太少,则口感不够滑嫩。加水量是关键,一般建议蛋液与水的比例为1:8—1:2,加水越多则口感越水嫩。水加入蛋液中,要边搅拌边加,并且搅拌必须要均匀,有条件的可以将蛋液用细网过滤一下,效果更好。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
本文蒸蛋一般蒸几分钟到此分享完毕,希望对大家有所帮助。