更新时间:2023-10-06 09:15:18
目前关于大家提出的怎么做红烧黄辣丁这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些怎么做红烧黄辣丁相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
材料:黄辣丁6条、郫县豆瓣、泡椒、青红小绿椒、泡姜、香菜、大葱、油盐酱醋。
活鱼,买的时候让师傅把鱼头部和筛部的大刺给砍了,否则扎嘴~买回来去内脏洗净。
热锅凉油,下葱段,蒜末,中火炒香下郫县豆瓣,炒出红油下花椒粒一把,下泡椒(记得剪开,否则没味道)下子姜片。
等所有的味道都出来了,加入开水~煮沸腾下鱼,记得鱼很嫩。不要下锅铲搅动大火煮沸,中火15分钟出锅加香草~我比较懒,顺带用多余的鱼汤煮了面条。
本文怎么做红烧黄辣丁到此分享完毕,希望对大家有所帮助。