目前关于大家提出的鱼腥草根的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鱼腥草根的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

鱼腥草根是一道菜品，主料是鱼腥草根（鱼腥草），辅料是酱油、盐、白糖、红辣椒、红油、醋、干辣椒。

将折二根的老根须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；

将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；

将折二根放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀，即可食用。

本文鱼腥草根的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。