炸鸡架骨的做法知识介绍

目前关于大家提出的炸鸡架骨的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些炸鸡架骨的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：1个鸡架。

配料：适量油，2小勺盐，2小勺味精，2ml老抽，2ml生抽，4ml料酒，适量芝麻，适量孜然，适量辣椒面，8g淀粉，2小勺五香粉。

制作：买来的鸡架洗干净准备好。切成小块，再洗一遍，控干水分。

放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。

带上手套，搅拌均匀，封上保鲜膜放入。冰箱中煨2个小时以上。

从冰箱中拿出来了。倒入淀粉。带手套搅拌均匀，使每个鸡架上面都粘上淀粉哦，这个步骤很重要哦！

起锅、倒油。当油温达到6分热的时候可以把鸡架放入锅中炸了！金黄色即可出锅。

本文炸鸡架骨的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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